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Edición Enero / Febrero 2012Hoy Jueves, 24 de Abril de 2014



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Revista PRODUCCION: "No hay que dejar que China maneje nuestra agricultura"
Entrevista: Ing. Agr. Javier Rovira - Opinión
"No hay que dejar que China maneje nuestra agricultura"
En el Centro Regional Tucumán-Santiago del Estero del INTA se realizó la "Puesta en funciones del nuevo Jefe de la Agencia de Extensión Rural Lules", ingeniero Javier Rovira, evento, realizado en el Salón Narcizo de la Ciudad de San Isidro de Lules, que contó con la presencia de la Di...


Revista PRODUCCION: La caña de azúcar y la soja se disputan la tierra en Tucumán
Agroindustria
La caña de azúcar y la soja se disputan la tierra en Tucumán
El mapa productivo en Tucumán cambió mucho en los últimos años y en ese nuevo plano, el comportamiento del mercado y la demanda, con la aparición de los biocombustibles, la energía verde, y el etanol para cortar naftas, han llevado tanto a los productores de soja como de az&uac...


Revista PRODUCCION: Campaña de maíz: "Hacer o no hacer, esa es la cuestión"
Maíz
Campaña de maíz: "Hacer o no hacer, esa es la cuestión"
En un año que parecía bueno para el maíz hubo inconvenientes en su comercialización y el malestar rondó en los productores, sobre todo en los que trabajan en regiones alejadas a los puertos, generando hoy muchas desconfianzas y recelos, al punto de poner en el tapete la posibilidad de hacer o no hacer la oleaginosa.PRODUCCION dialogó con distintos actores del medio sobre este tema y al respecto se mostraron reacios a ampliar el área sembrada, más teniendo en c...


Revista PRODUCCION: Expo Agro Norte 2011
Eventos
Expo Agro Norte 2011
Del 23 al 27 de noviembre de 2011, en el Predio del Centro de Convenciones de la ciudad de Salta, se concentró el mayor paquete tecnológico de la agricultura, la ganadería y los cultivos industriales con la presencia de autoridades provinciales y nacionales. La realidad productiva y las innovaciones tecnológicas de una región agroindustrial rica, diversa y de enorme potencial, se mostró a pleno con la experiencia y calidad de la feria a campo que es líder a nivel mun...


Revista PRODUCCION: Agritechnica 2011 en Hannover, Alemania
Eventos
Agritechnica 2011 en Hannover, Alemania
Agritechnica es una de las ferias más importantes del mundo, es la expo techada más grande a nivel mundial. En la edición 2011 agrupó a casi 2700 expositores provenientes de 48 países, lo que demostró un crecimiento del 17% respecto de 2009 (su edición anterior). Agritechnica es visitada por 355.000 personas, de las cuales 80.000 son extranjeras; lo más destacado de la expo es la maquinaria inteligente. En el año 2009 Agritechnica tenía 940 expos...




Meteorología:
El tiempo y los cultivos
Mes de noviembreEn la primera parte del mes, las condiciones del tiempo fueron relativamente secas con algunas precipitaciones de poco volumen y variaciones térmicas del calor al fresco. En la segunda quincena, la irrupción de aire fresco y húmedo con trayectoria marítima, generó abundante nubosidad y se registraron lluvias con acumulados significativos en distintos sectores de la llanura, estas precipitaciones atenuaron en alguna medida, la falta de humedad en los suelos.Mes de diciembreDurante la primera semana prevalecieron las condiciones de tiempo húmedo e inestable con lluvias de regulares a fuertes. Fueron bien distribuidas en el llano y las h...

Eventos:
ExpoCampo 2012 en Córdoba
Vuelve la muestra a campo que rompe con todo lo conocido. ExpoCampo 2012 se realizará del 12 al 15 de abril en el Establecimiento Los Algarrobos, sobre el Km 628 de la Autopista Rosario-Córdoba, en el ingreso a la ciudad de Oncativo.La mega exposición mantiene una ubicación estratégica para el sector agroalimentario y agroindustrial. La región central del país encuentra así una vidriera para la puesta en valor de su producción. Y a los temas tradicionales se suman cuestiones como integración vertical, energías renovables, sustentabilidad, productos orgánicos, ganadería de precisión, cambio climático, demanda mundial de alimentos, entre otros. Estos son los ejes que hacen ExpoCampo una muestra diferente, actual, dinámic...

Empresas y Empresarios:
Apache sigue sustituyendo partes del tractor importado
La firma Apache, continúa con su política de sustituir partes del tractor que lleva el nombre de Apache-Solis y que está importando desde la firma Sonalika, de India. Las proyecciones empresariales indican que para mayo de 2012 habrá un 30 por ciento de contenido nacional en esas unidades.Así la empresa está ajustando los costos para sostener un precio "altamente competitivo" y además estar acorde con la actual política nacional que busca bajar las importaciones para generar mayor productividad en el país."Este año se han vendido alrededor de cien tractores a los que a varias partidas ya se le ha agregado algún componente nacional. Este es un proceso que se ha iniciado para con un tractor que encaja en las necesidades y requerimientos de los productores...

Trigo:
Complejo escenario en el precio del trigo
Tras un par de semanas que incluyeron festejados anuncios oficiales de liberación la exportación de cereales, los agricultores no logran de todos modos despejar sus dudas en torno de la producción de trigo. Informes surgidos en los últimos días advierten que se mantiene un descuento superior a u$s 40 la tonelada en el precio que reciben los productores y que, además, se encuentra afectada la cadena comercial del interior. A este escenario se suma el pronóstico de que las exportaciones trigueras generarían menos divisas durante 2012 en comparación con la actual campaña.Sobre este último punto se señaló que "el valor exportado se ubicaría entre un 33% y un 38% por debajo que las ventas externas de la campaña 2010/11" debido a "...

Actualización técnica:
Segundo Foro para el Futuro de la Agricultura
Syngenta llevó a cabo la segunda edición del Foro para el Futuro de la Agricultura en conjunto con el Consejo Empresario Argentino para el Desarrollo Sostenible (CEADS). Con el fin de realizar un análisis transversal del sector agropecuario nacional e internacional, se presentaron las posturas y visiones de representantes de empresas, instituciones, ONGs, autoridades de gobierno y académicos.Las palabras de apertura del Foro estuvieron a cargo de Antonio Aracre, presidente de Syngenta para Latinoamérica Sur, quien instó a la audiencia a reflexionar sobre la posibilidad de aunar esfuerzos desde todos los sectores de la sociedad, en pos de la sustentabilidad. Aracre planteó interrogantes tales como el rol de los líderes organizacionales para instalar el debate sobre una socie...

Soja:
La Argentina pierde rendimientos y empobrece su suelo por no fertilizar
FERTILIZAR analizó la actual campaña de soja y advirtió que, en nuestro país el 70% de la agricultura se desarrolla sobre suelos que deberían ser fertilizados con fósforo, donde existe un marcado déficit de este nutriente. Esto se debe en gran parte, a la incidencia del cultivo de soja "no fertilizado" o "fertilizado con dosis inferiores a la reposición" y a las altas extracciones que produce este cultivo. Esto trae como consecuencia la pérdida de rendimientos y el empobrecimiento del recurso suelo.Según la entidad, en las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y La Pampa sólo se fertiliza el 62% de la superficie destinada al cultivo de soja, y en general con dosis subóptimas. Adicionalmente, y de acuerdo a los resultados de un estu...

Ganadería:
Feed lot, nuevo producto: engorde de machos enteros jóvenes
En el establecimiento ganadero San Pablo, ubicado en la provincia de Salta, departamento General Güemes, localidad Torzalito, siendo pioneros en el país, se viene desarrollando en su feed lot, desde el año 2007, el engorde bovino de Machos Enteros Jóvenes (MEJ), en nuestro caso con una edad de faena menor de 14 meses de edad, para consumo en mercado interno.Los responsables de llevar adelante el sistema de producción son los Ings. Zootecnistas Fernando Ailán (Gerente Ganadero) y Juan Carlos Cisint (Asesor técnico en nutrición).Las características agroecológicas de la zona son las siguientes: (ver Cuadros 1 y 2)Evapotranspiración Anual (E.T.): 1167 mm. Déficit Hídrico todo el año.Precipitación promedio Anual: 537 mmTipos de suelos: p...

Maíz:
Detectan serias pérdidas de calidad en maíz almacenado
Las serias pérdidas de calidad en maíz almacenado son consecuencia de la retención involuntaria que deben hacer los productores ante la ausencia de compradores.Por la intervención gubernamental en el mercado de maíz, los productores enfrentan dos problemas con la mercadería correspondiente a la campaña 2010/11: por un lado, los que no pueden vender el cereal y lo mantienen en silos bolsa en el campo, día a día ven que el producto pierde calidad y que será cada vez más difícil de vender. Estos agricultores observan focos de grano dañado, que se extenderán dentro de la bolsa y empeorarán la condición de toda la mercadería.Usualmente, cuando un productor tiene un problema de este tipo destina la bolsa a la cadena c...

Perspectivas:
Observar hoy para actuar mañana
Un viejo dicho reza: "Andá a la esquina a ver si llueve". Hoy, en Salta, y de la mano de la tecnología disponible por varias instituciones entre las que se cuenta el INTA, ese dicho trocará en: "Observá la web para ver qué cambios se vienen". Y a partir de allí pensar en posibles soluciones.Puntualmente el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable salteño creó el plan observatorio de cambio climático para la provincia. El mismo apunta a conformar una base de datos con información transversal para determinar los efectos del cambio climático vinculando a los bosques, la desertificación, los sistemas hídricos y la biodiversidad para tomar acciones concretas de reducción del fenómeno pero también de adaptación...

Actualización técnica:
"Agregarle valor a la soja, es crear trabajo argentino"
"Agregarle valor a la soja es crear trabajo argentino", lo aseguró Mario Bragachini, técnico del proyecto Precop INTA, en referencia a la transformación de este grano en alimento balanceado y biocombustible. Actualmente, en plantas Pymes se procesan más de 3,5 M/tn que generan 4 mil puestos laborales.El ingenio popular resumió la expresión de la ley de conservación de la materia de Antoine Lavoisier en lo que es ya un clásico refrán de la ciencia: "Nada se pierde todo se transforma". Es en Marcos Juárez, Córdoba, en el marco de la 2º jornada de capacitación de agregado de valor donde queda más vigente este dicho. Y hay más: no sólo se evita desperdiciar sino que se generan, en el caso de la soja, puestos de trabajo para ...

Algodón:
Algodón: Argentina está a la vanguardia en investigación
Tres son las palabras que más se escucharon entre los técnicos del algodón en Mumbay, India, donde se realizó el V Congreso mundial de este cultivo: investigación, desarrollo e innovación. En este marco Luis Basterra, vicepresidente del INTA, destacó que "la Argentina está a la vanguardia en tecnologías de manejo". "El INTA en estas jornadas en la India realizó aportes importantes en manejo de cultivos -surcos estrechos-, investigación en mejoramiento genético, sanidad vegetal -lucha contra el picudo del algodonero-, todos éstos con resultados altamente promisorios", relató Basterra.El desarrollo de variedades adaptadas a condiciones ambientales variables a lo largo de la región algodonera argentina según el tipo de cu...

Innovación:
Reutilizan residuos de vinaza para abonar cultivos
Chemeco Argentina SRL es una empresa familiar que nació hace más de diez años formada por un equipo multidisciplinario de profesionales. Hoy es la única formuladora de productos protectores de cultivo (PPC) habilitada a nivel provincial en Salta y con habilitación nacional (Registro SENASA A-01010/C-000943/F-000296).Luego de una investigación en conjunto con INTA, UNSA e Ingenio Tabacal, Chemeco lanza al mercado un nuevo producto que transforma la vinaza en abonos orgánicos mejoradores de las condiciones del suelo y activadores de los procesos de descomposición de los residuos de cosecha.La vinaza es un residuo que se genera en la fabricación de alcohol en la agroindustria cañera de Salta, Jujuy y Tucumán. Se produce en una media de 14 litros por cada l...








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