Pérdidas de cosecha de soja
En Tucumán y Santiago del Estero
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Como lo viene realizando todos los años, el Proyecto Nacional de Eficiencia de Cosecha y Poscosecha de Granos (PRECOP) finalizó la evaluación de pérdidas de cosecha en el cultivo de soja 2008 en las provincias de Tucumán y Santiago del Estero. Los datos preliminares del muestreo indican que fue una cosecha normal, sin retrasos y los rendimientos de cosecha estimados oscilaron en los siguientes valores: el 82% de 3.000 a 4.000 kg/ha y el 18% restante la cosecha no superó los 3.000 kg/ha.
En lo referido a la humedad del grano al momento de la cosecha, el 42% de la superficie estudiada se ubicó en valores inferiores al 12%, el 20% entre el 12.5% y 13.5% de humedad y el 38% restante en valores mayores al 13.5% de humedad. Los cultivos antecesores a soja fueron trigo en un 80% y maíz u otros en un 20%.
Los valores referidos a la propiedad de la cosechadora fueron los siguientes: el 71% fueron contratistas, el 20% productores con máquina propia y el 9% productores/contratistas. En lo que respecta a la edad de las máquinas, en el 30% de los casos se utilizaron equipos modelo 2002 ó anteriores, en otro 45% se usaron cosechadoras de modelos 2003 al 2005 y en el 25% los equipos eran modelo 2005 ó más nuevos.
El cabezal soja/trigo del tipo flexible estuvo presente en el 100% de los casos. En el 59% de los casos las plataformas fueron menores a 23 pies y plataformas mayores a 23 pies en el 41% restante. En lo que refiere al cilindro trillador, el 58% estaba constituido con barras batidoras tradicionales, el 30% con dientes tipo planchuelas y el 12% restante de tipo axial.
También se observó el mecanismo de distribución del rastrojo y se constató que el 38% de las cosechadoras tenía triturador de paja, el 82% desparramador de paja y el 34% restante desparramador de granza. Estos valores superan el 100% debido a que casi todas tenían desparramador como sistema principal, acompañado o no por trituradores y/o desparramadores de granza.
La velocidad de avance de las cosechadoras al momento de la cosecha osciló entre los siguientes valores: el 82% lo hizo a velocidades menores a 6 km/h y el 8% entre 6.1 y 6.5 km/h.
La poscosecha se realizó de la siguiente manera: según las encuestas, un 52% se almacenó en silo bolsa, un 26% en silos de campaña provisorios y un 22% se entregó a plantas de acopio.
Las pérdidas de cosecha totales fueron estimadas como normales en este muestreo. Los valores hallados fueron los siguientes: las pérdidas de precosecha fueron de 15 kg/ha y las pérdidas ocasionadas por la cosechadora fueron de 180 kg/ha, de las cuales 120 kg/ha se debieron a pérdidas por plataforma y 60 kg/ha a pérdidas por la cola de la maquinaria.
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Informes: Ings. Agrs. Luis Vicini y Ricardo Rodríguez,
Proyecto PRECOP-INTA, Módulo Tucumán-Santiago del Estero, lvicini@correo.inta.gov.ar
Datos al 10 de julio de 2008
 | Esta nota fue publicada en la página Nº 67 de la edición digital de la revista de Julio / Agosto 2008. |
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