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Edición Mayo / Junio 2020Hoy Sábado, 20 de Abril de 2024



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Revista PRODUCCION: Azúcar: Una zafra atípica, con buenos precios y muchas expectativas
Caña de azúcar
Azúcar: Una zafra atípica, con buenos precios y muchas expectativas

Los actores del sector auguran al respecto una zafra 2020, relativamente buena, debido a las circunstancias sanitarias reinantes en el país ya que tiene –y tuvo- totalmente paralizado, a muchos sectores de la economía durante más de 50 días.Pese a ello, el sector cañero-azucarero logró aunar...

Revista PRODUCCION: Limones: Con alta demanda y mejores precios en el mundo
Citrus
Limones: Con alta demanda y mejores precios en el mundo

El presidente de la Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (Acnao), Pablo Padilla, reconoció al respecto que, por toda esta situación vivida en los primeros meses del año, se esperaría que al final de la campaña se observe una producción menor respecto a la obtenida el añ...








Revista PRODUCCION: La cosecha gruesa le pone el pecho a la emergencia
Granos
La cosecha gruesa le pone el pecho a la emergencia

Un presente económicamente complejo y una pandemia que añade graves problemas sanitarios, cuarentena e incertidumbres hacen de esta una situación atípica y preocupante. Hoy, ante la urgencia por obtener divisas, la Argentina centra sus expectativas en la cosecha gruesa, que con distintos matices según cada región sigue adelante a paso firme. ¿Cómo son las proyecciones de rendimientos para la soja y el maíz, dos granos fundamentales? ¿Cuánto influirá en esta campa...

Revista PRODUCCION: ¿Qué le piden los mercados internacionales a la fruta argentina?

¿Qué le piden los mercados internacionales a la fruta argentina?

La fruticultura es una actividad fundamental para numerosas economías regionales de la Argentina. Hoy, las explotaciones frutícolas deben adecuar sus sistemas productivos a las crecientes exigencias internacionales, ya que una parte significativa de su producción se destina al mercado externo. Tales exigencias, ¿Limitan o estimulan la actividad? Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) analizó los requisitos de calidad que demandan los compradores extern...



Revista PRODUCCION: Llevemos la ciencia al campo
Trigo
Llevemos la ciencia al campo

Marcelo Carmona, Ramón Gigón, Daniel Miralles y Jorge González Montaner fueron los responsables de abordar la problemática de malezas y enfermedades que enfrenta el cultivo de trigo. “Llevemos la ciencia al campo”, dijo Jorge González Montaner a modo de conclusión del panel donde quedó claro que el desafío está en aplicar el conocimiento disponible a nivel de lote.El fitopatólogo Marcelo Carmona, profesor de la FAUBA, dividió su análisis sanitario del trigo en cuatro casos. El primero vinculado al c...


Revista PRODUCCION: que COVID-19 este, che !
Avicultura
que COVID-19 este, che !

Titulo por demás inmerecido y muy pesado de cargar, por que no solo, no soy entendido en la materia, tampoco científico o “dotor”, ni siquiera estudioso del tema, solo un “humilde ingeniero”, que les machaca y machaca con lo poco que aprendió sobre la prevención, a lo largo de su vida profesional, para que ustedes, puedan tener la posibilidad de que, junto a sus animalitos, parientes cercanos, logren producir de manera, feliz, rentable y eficaz.Mas allá de creer, que con lo del Coronavirus, el motivo d...


Revista PRODUCCION: Lechería: Cómo evitar la propagación del virus en la industria láctea

Lechería: Cómo evitar la propagación del virus en la industria láctea

La producción y comercialización de alimentos está contemplada como una actividad esencial, por lo que quedan exceptuadas del cumplimiento del “aislamiento social, preventivo y obligatorio” dispuesto por el gobierno nacional. En un contexto de pandemia del COVID-19, los especialistas del INTA recomiendan extremar los cuidados y las medidas de higiene en diversas actividades, tales como la industria láctea.Entre las pautas de cuidado se destacan aquellas vinculadas con la aplicación de Buenas Prácticas de ...


Revista PRODUCCION: Adictos al asado: Los carnivoros en la cuarentena y los “compradores designados”
Ganadería
Adictos al asado: Los carnivoros en la cuarentena y los “compradores designados”

V aY un día tuvimos que comprar provisiones para nuestro viaje a la incertidumbre…Cuando empezamos a tomar conciencia que pasaríamos los próximos días de nuestras vidas en casa, la mayoría de los argentinos sintió como si hubieran sido encomendados a una misión espacial a Marte o condenados a vivir en una burbuja sin contacto con el mundo exterior.Es lógico, nunca atravesamos una situación de estas características o acaso ¿Ustedes encuentran en su anecdotario familiar algún recuerdo con una pizca de...


Revista PRODUCCION: Productores de algodón buscan financiamiento para finalizar la cosecha

Productores de algodón buscan financiamiento para finalizar la cosecha

Los integrantes de la Asociación Argentina de Productores Algodoneros (AAPA) y de toda la cadena del cultivo, aguardan respuestas del gobierno nacional y de las provincias de Chaco, Santiago del Estero y Santa Fe, donde se concentra el 95% de la producción del textil, a los reclamos realizados frente a un contexto donde en la actualidad el 50% o más de la producción de algodón se encuentra todavía sin cosechar y hay muchos productores que no tienen los fondos que se necesitan para afrontar los costos de cosec...


Revista PRODUCCION: Con un buen manejo, el trigo tiene todo para ser la estrella de la campaña
Trigo
Con un buen manejo, el trigo tiene todo para ser la estrella de la campaña

Moderados por Daniel Miralles, coordinador técnico de A Todo Trigo y profesor de la FAUBA, los asesores privados Pablo Calviño, Gustavo Duarte, Fernando García y Nahuel Reussi Calvo coincidieron en que este año el trigo será la estrella por las favorables condiciones que se presentan en términos climáticos, de rendimiento y rentabilidad si se siguen algunos lineamientos.La oportunidad está dada. Pasamos de tener un comprador predominante como Brasil a tener más de 16 compradores en todo el mundo. No cometa...















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