Revista Producción
PRODUCCION Agroindustrial del NOA



Tapa Sep Oct 02
 
Artículos Septiembre / Octubre 2002

Meteorología: El tiempo y los cultivos
Realidad y perspectivas: Panorama del campo
Citricultura: Exportación de cítricos del NOA
Noticias INTA
Cultivos alternativos: Commodities vs. specialities
Sanidad animal: Vacunar... o dejarse vacunar!
Forrajeras: Leucaena leucocephala, un árbol forrajero para el NOA
Expo Tucumán 2002
Expo Rosario de la Frontera 2002
El GPS en la agricultura
Variedades de soja desarrolladas especialmente para el NOA
Productos y servicios: Importancia de los seguros en el agro

Créditos para la siembra
El Banco Río anunció el lanzamiento de un programa de financiación para la próxima campaña sojera, que ofrecerá a los agricultores un fideicomiso financiero destinado a afrontar la siembra sin la necesidad de apelar al sistema de canje de insumos por granos. El programa determina que los agricultores tendrán estructuras de cobertura para evitar desviaciones en los costos tanto de producción como financieros, para asegurar su fuente básica de generación de ingresos con las obligaciones que asumen por el pago del crédito que reciben, destacó la entidad. La propuesta le permite al productor obtener prácticamente un seguro de cambio para afrontar el pago de su deuda, cuando corresponda el vencimiento respectivo, dado que el pago de la deuda es asumido en dólares.¤
Fuente: Ambito del Campo

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Mega exposición agropecuaria
Las principales semilleras acudieron al sorteo de los lotes para la Mega Exposición Agropecuaria, que organizan Ferias y Exposiciones Argentinas SA y Clarín Rural. El encuentro se realizó en el establecimiento Maipú, Junín, Buenos Aires, donde se hará la muestra entre el 13 y el 16 de marzo de 2003. Tras una recorrida por el campo y una presentación de los objetivos de la exposición por parte del equipo que conduce el ing. agr. Alejandro Clot, se procedió al sorteo.
Participaron: Monsanto Argentina, Nidera Semillas, Dow AgroSciences, Syngenta, Relmó y AGS-Sagra. Al mismo tiempo, se le ofreció a la Asociación Argentina de Productores En Siembra Directa (AAPRESID) la conducción, en el contexto de la muestra, de una gran exhibición integral de tecnología para siembra directa.¤

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Posgrado sobre poroto
Entre el 28 y el 31 de octubre realizará en Chacras de Corioa (Mendoza) el curso de posgrado "PRODUCCION DE POROTO PARA GRANO SECO". Es organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo y el Centro Regional Gran Cuyo de INTA. Las disertantes del curso serán la Ing. Agr. Susana García Medina y la Lic. Viviana Failde de Calvo, ambas técnicos investigadores del INTA Salta, pertenecientes al grupo de Legumbres y cultivos extensivos.
Mayor información: Equipo de Comunicaciones del INTA-Salta, Tels. (0387) 4902214/24 interno 210 ó e-mail: comusalta@correo.inta.gov.ar¤

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Más miel
El SENASA informó que, entre enero y julio de 2002, certificó exportaciones de miel por 54.928 toneladas y un valor de U$S 66.359.000, que representa un crecimiento del 8% del volumen exportado y del 36% en el ingreso de divisas, con respecto al mismo período de 2001. Los principales destinos de las exportaciones de miel, en los primeros siete meses de 2002, fueron Alemania, Gran Bretaña, Italia y Japón.¤

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Luciano Miguens a la Sociedad Rural
Fueron electos como presidente y vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina, Luciano Miguens y Hugo Luis Biolcati respectivamente. El nuevo presidente sucede a Enrique Crotto, de larga trayectoria en el cargo. "Insistiremos en la conformación de un frente de acción junto con las demás entidades representativas del sector, por la mayor fuerza que ello otorga a nuestros reclamos", declaró Miguens.¤

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Récord en rendimiento de soja
La empresa Bayer aportó su línea de fungicidas al exitoso proyecto de máxima productividad de soja llevado a cabo en la Estancia El Suko, Santa Fe. Así, con el aporte mancomunado de las empresas líderes del sector en el soporte técnico, como también a través de la provisión de la más avanzada tecnología disponible, se alcanzó un rendimiento de 60 qq/ha de promedio, en un lote de 32 has.¤

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Expo Chacra 2003
Se realizó el 2 de octubre pasado, en el Salón Dorado del Marriot Plaza Hotel de Buenos Aires, la presentación de la 12º edición de Expochacra, la tradicional muestra del campo argentino que se desarrollará del 6 a 9 de marzo de 2003 en el Establecimiento "La Barrancosa", en las proximidades de la ciudad de Venado Tuerto, provincia de Santa Fe.¤

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Mayor superficie sembrada
Cifras oficiales dadas a conocer por la Secretaría de Agricultura indican que, para la campaña 2002/03, las superficies que ocuparán los cultivos de cosecha gruesa, se incrementarán, fundamentalmente soja y girasol. Para el girasol, las primeras estimaciones de cobertura indican un incremento importante del área, que se ubicaría en una cifra cercana al 21 % en relación a la anterior campaña.
Para el maíz, se prevé una disminución que oscilaría entre 5 y 10 puntos porcentuales inferiores al área anterior. Para la confirmación de la superficie que se implantará será de vital importancia seguir el comportamiento del clima en las zonas del oeste y sudeste bonaerense, que en la actualidad presentan complicaciones debido al agua superficial que abarca gran parte de estas áreas. De no implantarse con el cereal, se dedicarían fundamentalmente a soja. El trigo, tendrá un área cubierta de 6,15 millones de hectáreas. Gran parte de la superficie que no se implantó con este cultivo se dedicará casi seguramente a soja de primera implantación. En relación a los cultivos de cosecha fina, tanto cereales como forrajes ocuparán un área inferior en 12,5 % en relación a la campaña anterior.¤

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Alerta sanitario
Posible caso de aftosa en la frontera Salta-Paraguay
El alerta sanitario por la posibilidad de un caso de aftosa en Paraguay motivó el refuerzo de los controles en la frontera de Salta y Paraguay y la modificación del programa de vacunación del ganado.
El SENASA advirtió sobre los riesgos sanitarios en Salta, Chaco, Corrientes y Misiones, provincias que limitan con Paraguay, por lo que las autoridades salteñas solicitaron el apoyo de la Gendarmería y la participación de la policía de Salta para el control de la frontera en el ingreso de alimentos y equipajes. Se realizó, además, la desinfección de camiones y máquinas agrícolas.
El tema fue analizado por la Comisión Provincial de Sanidad Animal de Salta y el titular de Producción Animal, Rodolfo Marinaro, informó que apenas recibida la comunicación se pidió la intensificación de la vigilancia no sólo con Paraguay, sino también respecto de la frontera con Formosa.¤

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Experiencia con arándano en Tucumán
Entre los nuevos productos que se comenzaron a elaborar en Tucumán se encuentra el arándano, una fruta silvestre, que tiene gran demanda en países del hemisferio norte. El representante Bio-Sidus Argentina, Federico Baya, empresa que lleva adelante una experiencia con productores de Simoca, Alberdi y Famaillá, para hacer arándanos para exportación, destacó que Tucumán cuenta con el mejor suelo y clima del país para el desarrollo de este cultivo. “La zona es ideal para el desarrollo del arándano por caractirística climática, el tipo de suelo y la precocidad de la cosecha”, indicó. Puntualizó que en Tucumán, muchos productores que antes hacían caña de azúcar y cítricos, dejaron estas producciones para dedicarse al arándano que deja mayores réditos.¤

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Cómo exportar agroalimentos: sector hortícola
Alentar a las pequeñas y medianas empresas, generar políticas públicas permanentes, y capacitar a los productores para abordar el comercio internacional con responsabilidad, gestión empresaria y conocimientos de los mercados fueron las conclusiones del seminario institucional "Cómo exportar agroalimentos, sector hortícola", organizado por la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires, la Secretaría de Agricultura (SAGPyA), la Fundación Exportar, y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).¤

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Alimentación de vacas lecheras
El INTA Rafaela experimentó la utilización de monensina sódica, aditivo que mejora el proceso digestivo de los rumiantes. La prueba se realizó con vacas lecheras de alta producción, en las condiciones de alimentación otoñal tradicionales del centro de Santa Fe: pastoreo de alfalfa suplementado con silaje de maíz, heno de alfalfa y concentrados. Las vacas suplementadas con monensina alcanzaron el 76 % de preñez a las 12 semanas del comienzo de la inseminación y un estado corporal de 2,92 (escala de 1 a 5). Los animales no tratados llegaron al 55% y al 2,82, respectivamente. El total de leche producida registró 250 litros por vaca a favor del tratamiento.¤

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